1. Въглехидрати
   Захар, плодова захар (плодови сокове, плодове), алкохол, мляко, млечни про-
дукти, които съдържат млечна захар (сметана, кондензирано мляко, кисело мляко,
младо сирене, домашно сирене), картофи, ориз, царевица.

   2. Протеини
   Всички видове зеленчуци, млечни продукти, които не съдържат млечна захар
   (извара, някои твърди сирена и кашкавал), бобови, постно месо, пилешки гърди.

   3. Мазнини
   Растителни мазнини от най-различен вид, краве масло, колбаси, авокадо.

   4. Напитки
   Кафе, черен чай, зелен чай (почти неутрален), какао. Употребата на тези про-
дукти трябва да се разглежда като отделен прием на храна!

   5. Смесени продукти
   Банани, всички видове ядки, стафиди, бобови. Тези видове не трябва да се съ-
четават с други видове въглехидрати.