Съставки : 1-2 ч.ч. червен фасул, 1 глава чесън, 1 глава лук, 200 г кайма, 200 г бекон, 3-4 домата, 1 ч.л. "Табаско" сос, 1 чушка (може да е люта), червен пипер, черен пипер, сол и зехтин.

Начин на приготвяне : В голям тиган пържим в зехтин бекона (на ситно) и каймата. После добавяме чесъна (нарязан на по-едри парчета), соса "Табаско", нарязаната чушка, нарязаните домати, 1 ч.ч. бульон или топла вода, червен и черен пипер и варим до сгъстяване. След това се добавя лукът (на полумесеци), а също и сварения и изцеден боб, и се вари още 1-2 минути. 

Необходмо време : 35 минути