|
Съставки : Наденички, пресен салам, бекон, телешко месо, пилешко месо – в равни количества, лук и моркови, гъби, картофи, кисели краставички на кубчета, маслини, черен пипер и сол по вкус. Начин на приготвяне : Наденички, пресен салам, бекон, телешко месо, пилешко месо – в равни количества, се варят, нарязани на малки парченца. Ситно рендосан лук и моркови, и нарязани парченца гъби пържим в олио, докато лукът стане златист. Сипва се месният бульон.Добавят се картофи на кубчета (по желание), кисели краставички на кубчета, маслини и се вари до готовност. Подправя се с черен пипер и сол по вкус. Добавят се парченца лимон и сметана при поднасяне. Порции :4 Калоричност : kCal Необходмо време : 40 минути
|